Couteau de tranchage professionnel, fait de la poignée en acier inoxydable et en polyamide de la plus haute qualité. Le couteau a une lame arrondie et des rainures, ce qui signifie que la viande coupée ou les filets de saumon ne collent pas à la surface.
Il y a deux longueurs de 30 et 36 cm. La poignée est ergonomique, hygiénique et sans glissement, ce qui augmente la sécurité de l'utilisation du couteau. Il peut être lavé dans le lave-vaisselle et stérilisé en autoclaves jusqu'à 110 degrés Celsius.
Le couteau à trancher est recommandé pour les professionnels et les amateurs de préparation des recettes culinaires.
Product Specifications
- Deux longueurs disponibles: 30 et 36 cm
- Largeur de la lame: 4 cm
- Blade rainuré arrondi
- Poignée en polyamide, ergonomique et sans glissement
- Objectif: un couteau pour trancher la viande et le saumon
- Stérilisation jusqu'à 110 degrés Celsius.
- Length : 36 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
